Músculo vs grasa: la verdad sobre la composición corporal

Una de las preguntas más comunes que se hacen las personas es: ¿El músculo pesa más que la grasa?. La respuesta revela una verdad importante sobre la densidad, no solo sobre el peso. En este artículo, analizaremos las diferencias reales entre el músculo y la grasa, explicaremos cómo afectan a tu peso y apariencia, y mostraremos por qué centrarse en la composición corporal ofrece una imagen mucho más precisa que tu salud de la báscula.

Cinco kilos de músculo no son lo mismo que cinco kilos de grasa, y la única forma precisa de saberlo es mediante un análisis de composición corporal con bioimpedancia avanzada, como el que ofrece la tecnología InBody.

Probablemente hayas escuchado la frase: "el músculo pesa más que la grasa" y aunque es una creencia común, no es del todo cierta: un kilo es un kilo, ya sea de músculo o de grasa. Lo que realmente los diferencia es la densidad.

El músculo es más denso que la grasa - aproximadamente un 18% más, para ser exactos -. Esto significa que el músculo ocupa menos espacio en el cuerpo para la misma cantidad de peso. Según investigaciones publicadas en el American Journal of Clinical Nutrition, la densidad del tejido magro (como el múculo) es de aproximadamente 1,1g/cm3, mientras que la del tejido graso se sitúa más cerca de 0,9g/cm3.

Asimismo, el músculo es un tejido metabólicamente activo. Aumentar la masa magra ayuda a acelerar el metabolismo y quemar más calorías incluso en reposo. En cambio, el exceso de grasa, especialmente la grasa abdominal, se asocia a enfermedades cardiovasculares, resistencia a la insulina y más.

Cuando se trata de cómo se ve tu cuerpo, el músculo y la grasa no se comportan de la misma manera, incluso si pesan lo mismo.

El impacto visual de reemplazar grasa por músculo es considerable. Una persona que pierde 4,5kg de grasa y gana 4,5kg de músculo mantendrá el mismo peso en la báscula, pero se verá notablemente más delgada y tonificada debido al menos volumen del músculo en comparación con la grasa que ha reemplazado.

Varios factores contribuyen a los cambios de peso durante el desarrollo muscular:

• Síntesis de proteínas musculares: incluso una sola sesión de entrenamiento de fuerza puede elevar la síntesis durante hasta 48 horas.
  
• Almacenamiento de glucógeno: por cada gramo de glucógeno se almacenan aproximadamente 3 gramos de agua.
  
• Aumento de la densidad ósea.
  
• Mayor metabolismo en reposo: el músculo quema unas 15-22 kcal por kg al día, mientras que la grasa quema 4-7 kcal por kg al día. Ganar solo 1,36 kg de músculo puede aumentar el metabolismo en reposo aproximadamente un 7%

Aquí es donde entra la tecnología de InBody. A diferencia de otros métodos, la bioimpedancia eléctrica segmental multifreciencia:

• Diferencia con precisión agua, músculo, masa ósea y grasa.
  
• Evalúa cada segmento del cuerpo (tronco, piernas, brazos) por separado.
  
• No depende de estimaciones generales como edad, sexo o género.
  

Gracias a la bioimpedancia, puedes obtener un análisis claro de la composición corporal, ver la evolución de un plan de dieta y ejercicio y tomar decisiones basadas en datos objetivos.

• ¿Cuál es la diferencia entre masa magra y grasa corporal?
  La masa magra incluye músculo, huesos y órganos. La grasa corporal se refiere a la grasa almacenada en el cuerpo. La masa magra es metabólicamente activa, mientras que la grasa no.
  

• ¿Qué es mejor: pesar menos o tener más músculo?
  Tener más músculo y menos grasa es más saludable que simplemente pesar menos. El músculo mejora el metabolismo, la fuerza y el rendimiento deportivo.
  

• ¿Por qué no bajo de peso si hago ejercicio?
  Probablemente estás ganando masa muscular y perdiendo grasa al mismo tiempo. Por eso el peso total no cambia mucho, pero sí la composición corporal.
  

Si buscas mejorar tu salud, rendimiento o simplemente entender mejor tu cuerpo, no te fijes solo en el peso. Conocer la composición corporal es clave, y la bioimpedancia de InBody es la herramienta más precisa y fiable para lograrlo.

Recuerda, no es lo mismo cinco kilos de músculo que cinco kilos de grasa. Lo que realmente importa es cómo está compuesto tu cuerpo, y esa información solo te la dará una evaluación profesional con InBody.